หนังสืออ่านประกอบรายวิชาของ FC 371
- ฝ่ายงาน/ภาควิชา: คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
- รหัสรายวิชา: FC 371
- Instructors:
- จารุณี โลกสุวรรณ
| ชื่อเรื่อง | ผู้แต่ง | ชนิดของทรัพยากร | สถานที่ | กลุ่มข้อมูล | เลขเรียกหนังสือ | ฉบับที่ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | หมายเหตุ | Link |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Food chemistry / | Accompanying Material (3 Days) | Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus Reserve Book Room |
Reserve Books | TX541 .F65 1996 | C. 2 | พร้อมให้บริการ |
