Reading lists forFC 371

  1. Department: คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
  2. Course number: FC 371
  3. Instructors:
    • จารุณี โลกสุวรรณ
Title Author Item type Location Collection Call number Copy number Status Date due Notes Link
Food chemistry / Reserve Book (3 Days) Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus
Circulation Counter
Reserve Books TX541 .F65 1996 C. 2 Available

Thammasat University Library
2 Prachan Road, Phranakorn, Bangkok 10200
Tel: 662 613-3544 (Pridi Banomyong Library, Circulation Desk)
Tel: 662 564-4444 ext. 1305 (Puey Ungphakorn Library (Rangsit Campus), Circulation Desk)