รายงานการวิจัยการศึกษาคุณสมบัติที่เหมาะสมของข้าวเจ้าและข้าวเหนียว ในการ พัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากเครื่องเอกซ์ทรูเดอร์ แบบสกรูคู่ = A study on the optimum properties of rice and sticky rice for product development of snack food obtained from twin-screw extruder / รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต และ ประชา บุญญสิริกูล.  (Text) (Text)

รุ่งนภา พงศ์สวัสดิ์มานิต
ประชา บุญญสิริกูล
Call no.: DOC .ร723ร64Publication: [ม.ป.ท. : ม.ป.พ.], 2541Description: vii, 27 แผ่น : ภาพประกอบSubject(s): ข้าว -- กระบวนการผลิต
แท็ก: ไม่มีแท็กจากห้องสมุดสำหรับชื่อเรื่องนี้
ประเภททรัพยากร ตำแหน่งปัจจุบัน กลุ่มข้อมูล ตำแหน่งชั้นหนังสือ เลขเรียกหนังสือ ฉบับที่ สถานะ วันกำหนดส่ง บาร์โค้ด การจองรายการ
Document Document Economics Library (Puey Ungphakorn Library, Tha Phra Chan Campus)
Documents Circulation Counter DOC .ร723ร64 (เรียกดูชั้นหนังสือ) พร้อมให้บริการ
31379007421952
รายการจองทั้งหมด: 0

There are no comments on this title.

เพื่อโพสต์ความคิดเห็น

คลิกที่รูปภาพเพื่อดูในตัวแสดงภาพ

ห้องสมุด:

Thammasat University Library, 2 Prachan Road, Phranakorn, Bangkok 10200

Puey Ungphakorn Library (Rangsit Campus), Circulation Desk 662 564-4444 ext. 1305

Pridi Banomyong Library, Circulation Desk 662 613-3544