Shelf-life evaluation of foods / edited by C.M.D. Man and A.A. Jones.
(Text)
Man, C. M. D | Jones, A. A
Call no.: TP373.3 .S54 2000Publication: Gaithersburg , Md. : Aspen, 2000Edition: 2nd edDescription: xv, 272 p. : illISBN: 0834217821Subject(s): Food -- Shelf-life datingLOC classification: TP373.3 | .S54 2000ประเภททรัพยากร | ตำแหน่งปัจจุบัน | กลุ่มข้อมูล | ตำแหน่งชั้นหนังสือ | เลขเรียกหนังสือ | ฉบับที่ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | การจองรายการ |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus | General Books | General Stacks |
TP373.3 .S54 2000
(เรียกดูชั้นหนังสือ)
|
ยืมออก | 05/02/2021 | 31379002177914 |
รายการจองทั้งหมด: 0
คลิกที่รูปภาพเพื่อดูในตัวแสดงภาพ
ห้องสมุด:
There are no comments on this title.