มุมมองปกติ MARC view มุมมอง ISBD

The restaurant : from concept to operation / John R. Walker and Donald E. Lundberg.

By: Walker, John R, 1944-.
Contributor(s): Lundberg, Donald E.
Material type: materialTypeLabelBookCall no.: TX911.3.M27 W353 2005Publication: Hoboken, N.J. : Wiley, c2005Edition: 4th ed.Description: xvii, 414 p. : ill.ISBN: 0471450286.Subject(s): Restaurant management
แท็กจากห้องสมุดนี้: ไม่มีแท็กจากห้องสมุดสำหรับชื่อเรื่องนี้ ล็อกอินเข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มแท็ก
    การให้คะแนนโดยเฉลี่ย: 0.0 (0 คะแนนเสียง)
ชนิดของทรัพยากร ตำแหน่งปัจจุบัน กลุ่มข้อมูล เลขเรียกหนังสือ ฉบับที่ สถานะ วันกำหนดส่ง บาร์โค้ด การจองรายการ หนังสืออ่านประกอบรายวิชา
Book Book Pridi Banomyong Library
General Stacks
General Books TX911.3.M27 W353 2005 (เรียกดูชั้นหนังสือ) พร้อมให้บริการ 31379010372051

Restaurant and Banquet Management ภาคการศึกษาที่ 2

Book Book Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus
General Stacks
General Books TX911.3.M27 W353 2005 (เรียกดูชั้นหนังสือ) C. 2 พร้อมให้บริการ 31379010676980
Total holds: 0

ไม่มีความคิดเห็นใดๆ สำหรับรายการนี้

เข้าสู่ระบบบัญชีผู้ใช้ของคุณ เพื่อโพสต์ความคิดเห็น

คลิกที่รูปภาพเพื่อดูในตัวแสดงภาพ

    Open Library:

    Thammasat University Library
    2 Prachan Road, Phranakorn, Bangkok 10200
    Tel. 0-2986-9612 ext. 1305