Exploring foodservice systems management through problems / Elizabeth McKinney Lieux, Patricia Kelly Luoto.  (Text) (Text)

Lieux, Elizabeth McKinney
Luoto, Patricia Kelly
Call no.: TX911.3.M27 L54 2008Publication: Upper Saddle River, N.J. : Pearson Prentice Hall, c2008Edition: 3rd edDescription: v, 169 pISBN: 013232542X; 9780132325424Subject(s): Food service management -- United States -- Examinations -- Study guidesFood service management -- United States -- Study and teachingLOC classification: TX911.3.M27 | L54 2008
แท็ก: ไม่มีแท็กจากห้องสมุดสำหรับชื่อเรื่องนี้ เข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มแท็ก
ประเภททรัพยากร ตำแหน่งปัจจุบัน กลุ่มข้อมูล ตำแหน่งชั้นหนังสือ เลขเรียกหนังสือ สถานะ วันกำหนดส่ง บาร์โค้ด การจองรายการ
Book Book Thammasat Library, Pattaya Campus
General Books General Stacks TX911.3.M27 L54 2008 (เรียกดูชั้นหนังสือ) พร้อมให้บริการ
31379011989630
รายการจองทั้งหมด: 0

Includes bibliographical references and index.

There are no comments on this title.

เพื่อโพสต์ความคิดเห็น

คลิกที่รูปภาพเพื่อดูในตัวแสดงภาพ

ห้องสมุด:

Thammasat University Library, 2 Prachan Road, Phranakorn, Bangkok 10200

Puey Ungphakorn Library (Rangsit Campus), Circulation Desk 662 564-4444 ext. 1305

Pridi Banomyong Library, Circulation Desk 662 613-3544