An economist gets lunch : new rules for everyday foodies / Tyler Cowen.  (Text) (Text)

Cowen, Tyler
Call no.: GT2850 .C69 2012Publication: New York : Dutton, 2012Description: x, 293 pISBN: 9780525952664Subject(s): Food habits -- Economic aspectsFood preferences -- Economic aspectsFood industry and tradeLOC classification: GT2850 | .C69 2012
Contents:1. On the eve of the revolution -- 2. How American food got bad -- 3. Revolutionizing the supermarket experience -- 4. The rules for finding a good place to eat -- 5. Barbecue : the greatest slow food of all -- 6. The Asian elephant in the room -- 7. Another agricultural revolution, now -- 8. Eating your way to a greener planet -- 9. Why does Mexican food taste different in Mexico? -- 10. The finding great food anywhere encyclopedia -- 11. The stuff and values of cooking at home.
แท็ก: ไม่มีแท็กจากห้องสมุดสำหรับชื่อเรื่องนี้ เข้าสู่ระบบเพื่อเพิ่มแท็ก
ประเภททรัพยากร ตำแหน่งปัจจุบัน กลุ่มข้อมูล ตำแหน่งชั้นหนังสือ เลขเรียกหนังสือ สถานะ วันกำหนดส่ง บาร์โค้ด การจองรายการ
Book Book Economics Library (Puey Ungphakorn Library, Tha Phra Chan Campus)
General Books General Stacks GT2850 .C69 2012 (เรียกดูชั้นหนังสือ) พร้อมให้บริการ
31379013717195
รายการจองทั้งหมด: 0
Browsing Economics Library (Puey Ungphakorn Library, Tha Phra Chan Campus) shelves ปิดตัวเรียกดูชั้นหนังสือ
ภาพปก
ภาพปก
ไม่มีภาพปก ภาพปก
ภาพปก
ไม่มีภาพปก ภาพปก
ไม่มีภาพปก ภาพปก
ไม่มีภาพปก ภาพปก
GN635.ท9 ด674 การสำรวจสถานะองค์ความรู้และแนวทางพัฒนาทุนวัฒนธรรมและภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ : GN635.T6 P6 Thai peasant social structure / GT2270 .ด52 2558 การตัดสินใจซื้อแหวนเพชรของผู้บริโภคกลุ่มเจเนอเรชั่นเอ็กซ์และเจเนอเรชั่นวาย ในเขตกรุงเทพมหานคร / GT2850 .C69 2012 An economist gets lunch : GT2853.ท9 ก645 2548 การสำรวจพฤติกรรมการดูแลสุขภาพของประชากร พ.ศ. ... : GT3286.ท9 ส74 พฤติกรรมการหารายได้ของบุคคล ร้านค้า และองค์กรที่เกี่ยวข้องกับการจัดงานศพในกรุงเทพมหานคร / GT3286.ท9 ส74 พฤติกรรมการหารายได้ของบุคคล ร้านค้า และองค์กรที่เกี่ยวข้องกับการจัดงานศพในกรุงเทพมหานคร /

Includes bibliographical references and index.

1. On the eve of the revolution -- 2. How American food got bad -- 3. Revolutionizing the supermarket experience -- 4. The rules for finding a good place to eat -- 5. Barbecue : the greatest slow food of all -- 6. The Asian elephant in the room -- 7. Another agricultural revolution, now -- 8. Eating your way to a greener planet -- 9. Why does Mexican food taste different in Mexico? -- 10. The finding great food anywhere encyclopedia -- 11. The stuff and values of cooking at home.

There are no comments on this title.

เพื่อโพสต์ความคิดเห็น

คลิกที่รูปภาพเพื่อดูในตัวแสดงภาพ

ห้องสมุด:

Thammasat University Library, 2 Prachan Road, Phranakorn, Bangkok 10200

Puey Ungphakorn Library (Rangsit Campus), Circulation Desk 662 564-4444 ext. 1305

Pridi Banomyong Library, Circulation Desk 662 613-3544