Post harvest technology and food process engineering / Amalendu Chakraverty, R. Paul Singh. 
(Text)
Chakraverty, Amalendu
Singh, R. Paul
Call no.: SB175 .C435 2014Publication: Boca Raton, FL : CRC Press/ Taylor & Francis Group, 2014Description: xxix, 551 p. : illISBN: 9781466553200 ; 1466553200 Subject(s): Food crops -- Postharvest technologyLOC classification: SB175 | .C435 2014
Contents:Pt. 1. Grain properties, drying, and dryers -- Pt. 2. Grain storage -- Pt. 3. Parboiling and milling -- Pt. 4. By-products/biomass utilization -- Pt. 5.Food process engineering.
| ประเภททรัพยากร | ตำแหน่งปัจจุบัน | กลุ่มข้อมูล | ตำแหน่งชั้นหนังสือ | เลขเรียกหนังสือ | สถานะ | วันกำหนดส่ง | บาร์โค้ด | การจองรายการ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus | General Books | General Stacks |
SB175 .C435 2014
(เรียกดูชั้นหนังสือ)
Show map
|
พร้อมให้บริการ | 31379014901343 |
รายการจองทั้งหมด: 0
Browsing Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus shelves ปิดตัวเรียกดูชั้นหนังสือ
|
ไม่มีภาพปก
|
|
|
|
|
|
||
| SB172.5.ท9 ค94 โครงการวัสดุก่อสร้างบ้านชนบท : | SB172 .ก643 การวิจัยและพัฒนาไม้โตเร็วเอนกประสงค์พื้นเมือง = | SB175 .B74 Breeding major food staples / | SB175 .C435 2014 Post harvest technology and food process engineering / | SB175 .E58 Environment and crop production / | SB176.อ7 พ62 พืชที่ให้คาร์โบไฮเดรตที่ไม่ใช่เมล็ด / | SB176.อ7 พ62 พืชที่ให้คาร์โบไฮเดรตที่ไม่ใช่เมล็ด / |
Includes bibliographical references and index.
Pt. 1. Grain properties, drying, and dryers -- Pt. 2. Grain storage -- Pt. 3. Parboiling and milling -- Pt. 4. By-products/biomass utilization -- Pt. 5.Food process engineering.
คลิกที่รูปภาพเพื่อดูในตัวแสดงภาพ
ห้องสมุด:
There are no comments on this title.