Normal view MARC view ISBD view

Krabūankān læ čhulinsī thī kīeokhō̜ng nai kānphalit ʻāhān mak / Prasongsom Punyaʻuppaphat, Sukrittā Punyaʻuppaphat.

กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก / ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์.

Prasongsom Punyaʻuppaphat. Sukrittā Punyaʻuppaphat.
By: ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์.
Contributor(s): สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์.
Material type: materialTypeLabelBookCall no.: QW85 .ป465 2560Publication: Krung Thēp... : Samnakphim hǣng Čhulālongkō̜nmahāwitthayālai, 2560 [2017] Publication: กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2560 [2017]Edition: Phim khrang thī 1. Edition: พิมพ์ครั้งที่ 1.Description: 302 หน้า : ภาพประกอบ.ISBN: 9789740336617; 9740336612.Subject(s): อาหาร -- จุลชีววิทยา | อาหารหมัก -- จุลชีววิทยา
List(s) this item appears in: TUPUEY-New Book-201806-01 (tha) | TUPUEY-New Book-201807-01 (tha)
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Book Book Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus
General Stacks
General Books QW85 .ป465 2560 (See Similar Items) Available 31379015613228
Book Book Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus
General Stacks
General Books QW85 .ป465 2560 (See Similar Items) Available 31379015613210
Book Book Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus
General Stacks
General Books QW85 .ป465 2560 (See Similar Items) Available 31379015611214
Book Book Puey Ungphakorn Library, Rangsit Campus
General Stacks
General Books QW85 .ป465 2560 (See Similar Items) Available 31379015611222
Total holds: 0

There are no comments for this item.

Click on an image to view it in the image viewer

Open Library:

Thammasat University Library
2 Prachan Road, Phranakorn, Bangkok 10200
Tel: 662 613-3544 (Pridi Banomyong Library, Circulation Desk)
Tel: 662 564-4444 ext. 1305 (Puey Ungphakorn Library (Rangsit Campus), Circulation Desk)